Hallo Mike,
mit Studien ist das immer so eine Sache... aber auf das gehe ich hier gar nicht ein!
Zum Thema Kneipensterben:
Mann sollte schon etwas genauer deklarieren was eine Kneipe ist
Ist es ein Cafe, ein Restaurant, eine Disco, ein Nachtlokal, ein Pub???
Restaurant`s, Speiselokale - haben mit dem Rauchverbot die wenigsten Probleme..
dort geht man hin um gepflegt zu essen - geht wenn es sein muss danach ins Freie und raucht eine - man zahlt und geht wieder heim - fertig!
Etwas anders sieht diese Sache schon in Cafe`s aus.
Man bestellt einen Kaffee, schlägt sich die Zeitung auf und zündet sich sofern man Raucher ist eine Zigarette an - das hat in unseren Cafe`s Tradition!
Nun haben Raucher die Möglichkeit entweder eine halbe Stunde ohne Zigarette aus zukommen oder den Kaffee einfach Zuhause oder an einer Würstelbude zu trinken - da haben Cafe Besitzer schon die ersten finanziellen Einbussen.
Ganz Arg wird es in den Nachtlokals und Discos - da spielt auch der Alkohol noch mit...
Raucher werden einfach ausbleiben und privat feiern, oder schnell auf einen Drink vorbeikommen und wieder abhauen..
Und das spürt jeder Wirt gewaltig.
Zu der Aussage, dass sich nach zwei bis drei Monaten der Umsatz wieder normalisiert...
Da rollt es mir die Zehennägel auf!
Glaubt ihr Gutmenschen wirklich, dass sich ein Gastronom heute noch so etwas leisten kann.
Soll der Wirt dem Finanzamt oder der Versicherungsanstalt schreiben - ich kann jetzt 2 - 3 Monate auf Grund des Umsatz keine Steuern und Beiträge bezahlen..
Was sagt sein Personal dazu, wenn sie den Lohn erst in 2 - 3 Monaten bekommen, so nebenbei wird ihn der Verpächter aus der Kneipe werfen - wenn er nicht seine Pacht bezahlt!
Sicher sind diese Gründe nicht nur auf das Rauchverbot zurück zu führen - aber sie tragen dazu bei!
Das Ende vom Lied - es werden noch mehr Lokale zusperren.
Viele werden die Arbeit verlieren - nicht nur im Gastrobereich..
Der Staat wird weniger Steuern einnehmen..
Aber er wird sich neue Einfallen lassen - und dann schauen wir mal ob das den Gutmenschen schmeckt!
Ich glaube schon zu wissen was ich da schreibe - ich betreue 57 Lokale Werbemäßig und habe so nebenbei gemeinsam mit einem Freund ein Pub!
Schöne Grüße
Manfred
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