Den Kampf kannst Du eigentlich nur verlieren und im Zweifel treibst Du die Familienmitglieder damit auf zwielichtige Downloadseiten und erhöhst damit sogar das Risiko, dass sie sich richtig böse Malware einfangen.
Was machst Du, wenn die Dienste nicht über die bekannte offizielle App, sondern über App von Drittanbietern genutzt werden? IM+ unterstützt zum Beispiel sehr viele Messenger, darunter auch Skype. Für WhatsApp gibt es den Clone WhatsApp plus.
Selbst wenn Du alle Apps im Auge hast - und das ist schon schwer genug - müsste das Unterbinden der Installation auch einen Werksreset überstehen. Das wäre ja noch möglich. Aber ein Neuaufspielen einer kompletten ROM überlebt kein Schutz. Du müsstest also bei jedem Device einen ziemlichen Aufwand treiben.
Ich könnte mir Vorstellen, jegliche Kommunikation mit Servern zu diesem Dienst zu verhindern. Zumindest zu den Login-Servern. Viel Spaß bei der Erstellung und Pflege der Listen! Und dann auf jedem Gerät die Hosts-Datei pflegen, was zudem Root-Rechte erfordert. Du müsstest also zusätzlich verhindern, dass die User Root-Rechte erlangen.
Das ganze Remote zu verwalten geht prinzipiell. Es gibt Kinderschutzprogramme, die einen festen Proxy im Internet nutzen und der sich über Webinterfaces pflegen lässt. Dann müsste das Android-Device fix auf diesen Proxy geleitet werden. Im WLAN noch möglich, aber im Mobilfunknetz...
— geändert am 13.01.2014, 11:49:50
Ich habe keine Lust mehr auf Bastelei und widme mich lieber wieder dem Real Life. Die Idee gärte schon länger. Tschüß!